Przed każdą imprezą typu: wesele, chrzciny, urodziny, gdy wyprawiamy przyjęcie w lokalu i nie robimy własnego jedzenia, musimy skorzystać z usług firmy cateringowej lub kucharza. Wtedy nachodzi nas pytanie - kiedy zamówić jedzenie?

Otóż przede wszystkim musimy obliczyć sobie czas do przyjęcia i na jego podstawie zamówić jedzenie. Niektórzy zamawiają jedzenie tydzień wcześniej żeby mieć stu procentową pewność, ale wtedy jest ryzyko, że część jedzenia może stracić ważność i wtedy będziemy mieć kłopot. To wyjście oczywiście można stosować lecz produkty, których ważność jest najkrótsza musimy zamrozić aby w dniu przyjęcia były gotowe do spożycia. Jednak ja bym stawiał na zamówienie jedzenia kilka dni przed świętem dlatego, że mamy wtedy pewność, iż jedzenie będzie świeże i odpuścimy sobie tą całą zabawę z zamrażaniem, odmrażaniem itp... Po prostu jedzenie będziemy mieć na dzień przed imprezą i wtedy trzeba zagospodarować chwile czasu i przewieźć je do wynajętego lokalu bądź po prostu do domu.

Jak widać rozwiązań jest kilka, lecz każdy musi wybrać tą opcję, która mu przypasuje najbardziej.